ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Конский каштан

Конский каштан обыкновенный, мясо-красный, павия, восьмитычиковый, голый, мелкоцветковый, подагровое дерево, свиной каштан, дикий каштан.
(А также - съдобные каштаны)


Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев
Киевские каштаны

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Тростянецкий дендропарк

Каштаны, Киев
Конский каштан
обыкновенный

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев

Каштаны, Киев
Конский каштан
мясо-красный

Castanea sativa
Castanea
sativa

Castanea sativa
Съедобный
каштан
(дерево)

Castanea sativa
Съедобный
каштан
(цветок)

Castanea sativa
Съедобный
каштан
(плоды)

УВЕЛИЧИТЬ
Съедобный
каштан
посевной или
европейский

Описание растения:

КОНСКИЙ КАШТАН - AESCULUS
cемейство: Сапиндовые - Sapindaceae
AESCULUS - старолатинское название растения, которое первоначально использовалось для вечнозеленых дубов.
Объединяет около 25 видов листопадных деревьев с крупными, пальчатыми, сложными, декоративными листьями, образующими плотную темно-зеленую крону с очень эффектными соцветиями и своеобразными плодами. В природе встречаются в Европе, Индии, Восточной Азии и Северной Америке. Относительно теневыносливы, но лучшего развития достигают на свету. Предпочитают суглинистые почвы, содержащие известь, влаголюбивы, устойчивы к вредителям и болезням. Хорошо переносят городские условия. Растут медленно, особенно в первые десять лет. Медоносы.


Кора ствола и ветвей каштана содержит гликозиды: эскулин, тритерпеновый сапонин эсцин, дубильные вещества и жирное масло.
В листьях растения найдены кверцитрин, изокверцитрин и кверцетин, относящиеся к флавоновым соединениям;
выделены также рутин и спиреозид, астрагалин; каротиноиды лютеин, виолаксантин.
В цветках содержится кверцитрин, рутин, изокверцитрин.
Семена содержат флавоноиды – би- и триозиды кверцетина и кемпферола, сапонин эсцин, артресцин, жирное масло (6,45%), дубильные вещества до 0,9%, крахмал (50%), белковые вещества, витамины В, С, К.

Конский каштан обыкновенный - Aesculus hippocastanum L.
В природе произрастает на Балканах.
Могучее дерево до 30 м высотой с массивным стволом и тяжелой, густой, широкоокруглой кроной, замечательными крупными соцветиями и очень декоративными плодами.
Заслуженно пользуется славой одного из красивейших парковых деревьев, декоративных в течение всего года: зимой - красивым рисунком мощных ветвей; весной - рано распускающимися, крупными, клейкими, зеленовато-розовцми почками, из которых в один из теплых дней появляются оригинальные, морщинистые, сложные, длинночерешковые листья, дающие при полном развитии густую тень. Листья сложные, пальчатые, из 5-7 продолговатых, обратнояйцевидных листочков длиной до 25см.
В начале мая, после распускания листьев, на нем появляются большие (до30 см), пирамидальные метелки из крупных, белых, в розовую крапинку цветков. Подобно свечам на елке, соцветия придают в этот период неповторимый облик дереву. Цветение продолжается 15-25 дней.
Очень декоративны и плоды каштана - шаровидные, зеленые, с многочисленными шипами, мясистые коробочки диаметром до 6см, растрескивающиеся тремя створками и содержащие 1-3 блестящих, темно-коричневых семени.

Конский каштан мясо-красный - Aesculus carnea Hayne.
Гибрид конского каштана обыкновенного и конского каштана павия (Aesculus hippocastanum x A. pavia).
Получен в 1818 году.
Дерево 15-25м высотой с цветками разнообразной окраски (от розово-красной до темно-красной) в метельчатых соцветиях, до 20см длиной.
Начинает цвести в более раннем возрасте, чем конский каштан обыкновенный. Продолжительность цветения до 20 дней. Осенью листья долго сохраняют зеленую окраску, но сильнее страдает от сухости. В целом же этот гибрид более декоративен, чем конский каштан обыкновенный, особенно в период цветения и заслуживает широкого применения в одиночных, аллейных и уличных посадках.
Имеет несколько декоративных форм:
(f. Briotii) - с яркими шарлаховыми цветками;
(f. pendula) - с поникающими ветвями;
(f. plantierensis) - с более длинными (до 20см), тупозубчатыми листочками с бахромчатыми краями;
(f. flore purpureo) - с пурпурной окраской цветков.

Конский каштан павия - Aesculus pavia L.
Родина восток Северной Америки.
Высокий кустарник или небольшое деревце до 12м высотой.
Листья почти в 2 раза мельче, чем у конского каштана обыкновенного, из 5 короткочерешчатых листочков длиной 8-14см, узкоэллиптических, дважды зубчато-пильчатых, голых или снизу слегка опушенных. Цветки очень примечательны, ярко-красные, в метельчатых соцветиях длиной до 16см.
Плоды небольшие, голые.
Менее морозостоек, чем конский каштан обыкновенный, но в хорошо защищенных местах растет в виде куста и цветет даже под С.- Петербургом.
В культуре с 1711 года.

Конский каштан восьмитычиковый - Aesculus octandra Marsh.
Растет в восточных районах Северной Америки.
Декоративен соцветиями желтых цветков и орнаментальной листвой.
Листопадное дерево, заметно уступающее размерами другим видам рода, на родине в благоприятных условиях достигает 18-25м высоты. Крона густая, широкояйцевидная. Листья до 20-25см в поперечнике, пальчато-сложные, из пяти продолговато-яйцевидных или узкоэллиптических листочков, сверху более светлых, чем у конского каштана обыкновенного. Цветки желтые, до 3см длиной, собраны в пирамидальные метелки, длиной 10-15 см.
Плоды почти шаровидные, не колючие, до б см в диаметре.
Зацветает на 10-14 дней позднее конского каштана обыкновенного и цветет в течение 15-17 дней. Завершает вегетацию раньше других видов рода.
В культуре с 1764 года.

Конский каштан голый - Aesculus glabra Willd.
Листопадное дерево 10-20м высотой, происходящее из восточных районов Северной Америки. Отличается от конского каштана восьмитычинкового более сквозистой кроной, изящной листвой и своеобразными, мягкошиповатыми, позднее бугорчатыми плодами.
Декоративен. Используется аналогично другим видам рода.
В культуре с 1809 года.

Конский каштан мелкоцветковый - Aesculus parviflora Walt.
Родина Северная Америка (от Южной Каролины до Флориды).
Очень красивый, густоветвистый кустарник высотой 4-5м, иногда образующий целые заросли. Листья пальчато-сложные, из 5-7 листочков, почти сидячих, эллиптических, заостренных, по краю зубчато-пильчатых, снизу сероватых от опушения. Белые цветки до 1см, собраны в цилиндрические метелки длиной до 40 см.
Плоды - обратнояйцеввдные до 4см. Цветет обильно во второй половине лета, когда в садах и парках мало цветущих древесных пород. Особое изящество цветкам придают далеко выдающиеся из них розово-белые тычинки. Цветение очень обильное и начинается в раннем возрасте.
В культуре с 1785 года.

Признаки отравления:

Лекарственное ядовитое растение.
Известны случаи смертельного отравления детей его семенем.
Токсичность растения обусловлена алкалоидами, гликозидами и сапонинами.
При отравлении каштаном наблюдаются:
нервное подергивание мышц, слабость, потеря координации движений, расширение зрачков, рвота, диарея, депрессия, паралич и ступор.

Отравления бывают при передозировке.
Препараты каштана обыкновенного хорошо переносятся пациентами, но у отдельных лиц могут вызывать аллергические реакции (зуд, сыпь на коже, крапивница и даже анафилактический шок). Изредка наблюдаются ощущение жара, тахикардия, меноррагии, симптомы раздражения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, тошнота, изжога, боль в эпигастрии, которые исчезают при уменьшении дозы.

Лечение:

При отравлении рекомендуется промывание желудка и симптоматическая терапия.

Применение:

Все виды конского каштана очень декоративны в течение всего периода вегетации. Используются для аллейных, групповых и одиночных посадок в парках, внутри кварталов, в скверах и на улицах.

"Каштановый скандал" в Киеве : в апреле 2013г. киевская городская администрация Януковича высадила на Крещатике молодые саженцы каштана Бриоти закупленные в Италии, в мае выяснилось, что из 285 каштанов только два дерева являются анонсированными мясокрасными каштанами сорта Бриоти - устойчивого к моли и неблагоприятной среде. Две трети деревьев оказались обычными конскими каштанами. По результатам проверки прокуратуры установлены факты растраты и присвоения бюджетных средств в результате манипуляций с каштанами на сумму почти 1 млн.грн.

Препараты, приготовленные из экстракта конского каштана (применяют спиртовой экстракт плодов, обладающий наименьшей токсичностьюи) повышают тонус венозных сосудов, ускоряют кровоток в венах, что препятствует образованию и нарастанию явлений тромбоза.
Кроме того, эти препараты уменьшают проницаемость капилляров, улучшают микроциркуляцию, препятствуют образованию стазов в капиллярах, обладают выраженными противовоспалительными свойствами.
Эскулин стимулирует антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивает выработку антитромбина в системе сосудов. Эсцин понижает вязкость крови.
Экстракт плодов конского каштана замедляет свертывание крови.


СЪЕДОБНЫЕ КАШТАНЫ
КАШТАН - CASTANEA, семейство Буковые.
Родовое имя происходит либо от армянского 'kaskeni' - каштан, по гречески - 'kastanon'; либо от названия греческого города 'Kastana', где каштаны многочисленны в культуре.
Род объединяет 14 видов, произрастающих в Европе, Китае, Японии и Северной Америке.
Листопадные деревья, реже кустарники с простыми, продолговато-овальными, заостренными листьями, расположенными на побегах спирально и двурядно, с грубозубчатым краем.
Мужские цветки мелкие, собраны в тонкие, длинные, до 15 см, прямостоящие колосья, с неприятным запахом.
Женские по три в одной обертке, из которых в период цветения высовываются одни рыльца.
Плоды - орехи (каштаны), по 1-3 в замкнутой плюске, снаружи усаженной ветвистыми колючками, по созревании растрескивающейся на четыре сегмента.

Каштан посевной, или европейский - Castanea sativa Mill.
Естественно произрастает в Средиземноморье и причерноморских районах Малой Азии, в Западном Закавказье и на Северном Кавказе.
Стройное, величественное дерево до 35м высотой, с правильной яйцевидной или овальной кроной.
Плоды - крупные, съедобные орехи с кожистым, лоснящимся околоплодником каштанового цвета, с широким белым пятном при основании располагаются по 1-3 в общей обертке, усаженной колючками.

Каштан зубчатый, или американский - Castanea dentata Borkh.
Плоды до 2,5см в диаметре, с оттянутой, опушенной вершиной, сладкие, по вкусу и питательности превосходят плоды всех других видов рода.

Каштан городчатый, или японский - Castanea crenata Sieb. et Zucc.
Самый крупноплодный и рано вступающий в плодоношение вид.
Имеет ряд сортов, с плодами, различными по величине, вкусу и форме.

  Copyright © Gennadiy Moysenko 2004-2011
Яндекс.Метрика