ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Мышиный горошек

Горошек кормовой, дикий, журавлиный, мышиный, воробьиный, гусинец, гороховник, зяблица, журавлина

Vicia
cracca

Мышиный горошек

Описание растения:

Горошек, или вика - Vicia
семейство Бобовые (Fabaceae).
Представители рода распространены в умеренном климате земного шара - Евразия, Северная Африка, Чили.

Мышиный горошек - вика многоцветковая (Vicia cracca) .

Многолетнее травянистое растение семейства бобовых из рода Горошек. Стебель длиной до 1,5м, ветвистый. Листья парноперистосложные, с 5-20 парами линейных или продолговато-яйцевидных листочков, на верхушке с усиком, цепляющимся за окружающие травы.
Цветки от сине-фиолетовых до голубых, редко белые, в многоцветковых кистевидных соцветиях.
Плод - боб с 4-8 семенами. Произрастает почти по всей нашей территории, но главным образом в лесной и лесостепной зонах. Растёт по лугам, кустарникам, опушкам, разреженным лесам, у жилья, иногда как сорное в посевах зерновых культур. Ценная кормовая трава, хорошо поедается скотом на пастбищах и в сене.
Медонос.
Горький вкус семян мышиного горошека обусловлен содержания в их оболочке наркотического вещества гликозида вицианина
В свежем растении содержится до 300мг% аскорбиновой кислоты и 15,3мг% каротина, в семенах - до 20% белка, до 30% крахмала. В семенах найден также группоспецифический гемагглютинин анти-А .

Признаки отравления:

Народная молва о растениях обычно наделяла эпитетом "мышиный" все те семена, которые с виду вроде бы напоминают съедобные.
Гликозид вицианин, делает муку и кашу горькими.
Поэтому токсическая доза не известна.
Ядовитый гликозид вицианин, может вызвать отравления у детей при поедании семян растения.

Лечение:

Применение:

В народной медицине применяют как мягчительное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее средство.

Виковое сено вредно для жеребят и кормящих кобыл, а также сосущих телят и ягнят дополугодового возраста, но хорошо поедается остальным скотом.
Виковые зерна, раздробленные или в виде муки, вареные в смеси с отрубями, употребляются для откармливания рогатого скота и овец, хотя вследствие горечи (содержания в их оболочке наркотического вещества) неохотно поедаются животными.

В клубеньках поселяются бактерии, способные усваивать азот из воздуха. После отмирания растения азотистые вещества остаются в почве, обогащая ее.