Polygonatum
odoratum
Polygonatum
verticillatum
Купена,
Лысая гора,
Киев
Купена
широколистая
Купена
лекарственная
Купена
душистая
Купена
многоцветковая
Купена
розовая
Купена
Описание растения:
ЛИЛЕЙНЫЕ - LILIACEAE
Название образовано от двух греческих слов 'polys' - много и 'gony' - узел, колено и указывает на многоколенчатость корневища.
Растение еще называют соломоновой печатью. Происхождение этого названия уходит в далекое прошлое. Согласно преданию, царь Соломон отметил своей печатью купену как полезное растение, и следы печати на ее корневище якобы сохранились до сих пор.
Стебли зеленые, иногда окрашенные, прямые, дуговидно наклонные или поникающие, граненые, голые, до 90см высотой. Листья от линейных до широкоэллиптических, сидячие, с вытянутым основанием, расположены в очередном порядке, иногда супротивно или мутовчато.
Цветки в пазухах листьев, одиночные или в малоцветковых кистях без прицветников, или с пленчатыми, листовидными. Околоцветник сросшийся, трубчатый или колокольчатый, белый, желтый, розовый или фиолетовый с шестью зубчиками.
Плод - шаровидная, красная или темно-синяя ягода.
В растении найдены присущие ландышу майскому алкалоиды, гликозиды, а также сапонины, слизи, смолы, сахара (глюкоза, фруктоза, арабиноза). В листьях содержится 300-330 мг% аскорбиновой кислоты.
КУПЕНА ШИРОКОЛИСТНАЯ - Polygonatum latifolium
ЛИЛЕЙНЫЕ - LILIACEAE
В диком виде растет в европейской часта России, Средней Европе, на Балканах, в Малой Азии. Многолетнее травянистое растение высотой от 20 до 100см. Растение лесное, теплолюбивое, растет на богатых почвах. Ядовитое.
Корневище толстое, узловатое, четкообразное, горизонтальное. Стебель толстый, граненый, бороздчатый, снизу прямой, вверху дугообразно изогнутый высотой 35-60см.
Листья очередные, довольно крупные, эллиптические или продолговато-яйцевидные с выступающими дугообразными жилками, сверху - зеленые, снизу - сизо-зеленые, голые, обращены к одной стороне стебля.
Цветки белые, слегка зеленоватые, пахучие, повислые, по 1-2 на цветоносе, расположены в пазухах листьев. Околоплодник шестизубчатый, тычинок 6, пестик один.
Плод - шаровидная черно-синяя ягода.
Цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе. Растет купена в европейской части страны, на Урале, в Западной и Восточной Сибири.
Купена душистая - Polygonatum odoratum
Растет в европейской части России, Предкавказье, Сибири, на юге Дальнего Востока, в Западной Европе. Растение до 80 см высотой. Листья сизовато-зеленые 10-14 см длиной, 2-5см шириной, расположены в очередном порядке. Цветков 1-2, реже 3 в пазухах листьев. Околоцветник белый, колокольчатый с зеленоватыми, ланцетовидными, опушенными, слабо отогнутыми или опущенными вниз зубцами. Цветет в мае - июне. Плод - темно-синяя ягода. В культуре с 1561 года. Устойчива к недостатку влаги.
Купена кавказская - Polygonatum polyanthemum
Растение дубовых и буковых лесов Кавказа Отличается наиболее быстрым разрастанием (корневище нарастает на 10-12см ежегодно). Ее заросли - высотой до 50см - долголетние, устойчивы к вредителям и болезням, холодостойки. Наилучшее состояние этих растений отмечено в условиях среднего затенения, на легких умеренно влажных почвах.
Купена многоцветковая - Polygonatum multiflorum
В диком виде произрастает в европейской части России, на Кавказе, в Средней и Южной Европе, Малой Азии, Китае, Японии и Северной Америке. Растение с наклоненным стеблем 30-90см высотой. Листья расположены в очередном порядке, на две стороны, овально-ланцетные, заостренные, снизу серо-зеленые, 10-15см длиной, 4-4,5см шириной. Цветки по 2-5 в пазухах листьев. Околоцветник белый, трубчатый с зеленоватыми, отогнутыми на концах, опушенными зубцами. Цветет в мае-июне в течение месяца. Плод - темно-синяя ягода около 1 см в диаметре. В культуре как лекарственное и декоративное растение с середины XV века. Имеет гибридные формы: махровые, с розовыми цветками, полосатыми листьями и зелеными прицветниками.
Купена мутовчатая - Polygonatum verticillatum
Родина - Предкавказье, Западная Европа, Восточное Средиземноморье, Гималаи, Монголия, Северная Америка. Растение с прямым стеблем 30-60см высотой. Листья по 4-8 в мутовках, линейные или линейно-ланцетные, до 15см длиной и до 3см шириной. Цветков 1-3. Прицветники пленчатые, сохраняются во время цветения. Околоцветник белый, трубчатый, до 1см длиной, с зелеными, опушенными, узкими, ланцетовидными отогнутыми зубцами. Цветет в июне-июле. Плод - красная ягода. В культуре с 1561 года.
Купена переменчивая - Polygonatum commutatum
Растет в центральной и восточной части Северной Америки. Растение с зеленым, слабо наклоненным стеблем до 100 см высотой, с окрашенным в малиновый цвет основанием. Листья расположены в очередном порядке, яйцевидно-ланцетные, до 17см длиной, снизу сизые. Цветоножки красноватые, голые. Цветки по 1-2 в пазухах листьев, белые, колокольчатые, слегка однобокие с зеленоватыми, опушенными, ланцетовидными, отогнутыми зубцами. Цветет с мая 30-35 дней. Плод - темно-синяя ягода. В культуре с 1835 года.
Купена приземистая - Polygonatum humile
Растет в лесах Дальнего Востока В культуре образует наиболее низкий (до 35см), плотный, медленно разрастающийся напочвенный покров (прирост корневищ 4-5см в год). Лучше других купен выдерживает избыток увлажнения.
Купена розовая - Polygonatum roseum
Родина - юг Западной Сибири, Памиро-Алай, Тянь-Шань, Северо-Западный Китай. Растение с красновато-зеленым, прямым стеблем до 50 см высотой. Листья расположены по 4-6 в мутовках, нижние иногда супротивные, ланцетные или линейно-ланцетные, заостренные, снизу сизые, по жилкам опушенные, 7-15см длиной, 1-2см шириной. Цветков 2, редко 3-4, в пазухах листьев. Прицветники пленчатые, опадающие. Околоцветник розовый, трубчатый, с узкими, ланцетовидными, отогнутыми зубцами. Цветет в мае-июне. Плод - красная ягода. В культуре с 1876 года.
Признаки отравления:
Плоды ядовиты.
Исследования, проведенные на сердце лягушки, показали, что гликозиды купены лекарственной способствуют увеличению амплитуды сердечных сокращений и замедляют их ритм.
Лечение:
Применение:
В пищу употребляют богатые крахмалом корни и корневища, предварительно отваренные в соленой воде. Развивающиеся из корневища молодые стеблевые побеги белого цвета, не вышедшие из земли, напоминают спаржу и могут использоваться как овощ. Собирать их надо до начала цветения купены. Широко рекомендовать купену для питания пока рано, так как этот аспект применения растения еще мало изучен.