ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Купальница европейская

Желтоголов европейский, авдотка, жарки, цветок тролля


Trollius europaeus

Trollius europaeus

Trollius europaeus
Trollius
europaeus

Trollius altissimus
Trollius
altissimus

Trollius asiaticus
"Жарки",
Телецкое озеро,
Алтай

УВЕЛИЧИТЬ
Купальница
европейская

УВЕЛИЧИТЬ
Купальница
европейская

УВЕЛИЧИТЬ
Купальница
алтайская

УВЕЛИЧИТЬ
Купальница
высочайшая

УВЕЛИЧИТЬ
Купальница
культурная

Описание растения:

КУПАЛЬНИЦА TROLLIUS L.
семейство Лютиковые.
Название происходит от немецкого слова 'Trollblume' - цветок тролля. По народному поверью, эти растения были любимыми у сказочных лесных существ - троллей. По другой версии, название происходит от древнегерманского слова 'troll' - шар, по шаровидной форме цветка.
Род насчитывает более 20 видов, распространенных в холодных и умеренных областях Северного полушария. Травянистые корневищные многолетники 40-100 см высотой. Стебли простые, реже ветвистые. Листья расположены в очередном порядке, пальчато-раздельные или пальчато-лопастные. Цветки одиночные или собраны в небольшие соцветия. Основную часть цветка составляют многочисленные, слабовогнутые, почти округлые ярко окрашенные чашелистники. Лепестки венчика мелкие, удлиненные, узкие, видоизменены в нектарники с медовой ямкой в основании. Многочисленные окрашенные тычинки размещены на выпуклом цветоложе. Плод - многолистовка с мелкими блестящими, черными семенами. В 1 г до 800 семян.
Купальница европейская - Trollius europaeus L.
Широко распространена по всей европейской части России, от Арктики до степной зоны, в Западной Сибири, Западной и Средней Европе, Средиземноморье и Малой Азии. Растение до 70см высотой. Прикорневые листья на длинных черешках, пальчато-раздельные; стеблевые - более мелкие, в числе 3-7. Цветки шаровидные до 5см в диаметре, чашелистники бледно-желтые, нектарники оранжевые. Цветет в июне-июле 35 дней. Плодоносит. В культуре с XVI столетия. Имеет всего две разновидности: у одной цветки бледно-желтые, у другой - более крупные, желтые.
Купальница азиатская (Жарки) - Trollius asiaticus
Родина - европейская часть России, Сибирь, Средняя Азия, Монголия. В Сибири ее называют "жарком", "огоньком".
Растение многолетнее, травянистое, до 80см высотой. Стебли прямые, простые или ветвистые в верхней части. Листья на длинных черешках, пальчато-раздельные с острыми долями, темно-зеленые, собраны в прикорневую розетку, стеблевые - расположены в очередном порядке. Цветки одиночные, или в небольшом соцветии, крупные, до 4,5см в диаметре, ярко-оранжевые; чашелистники округлые, лепестковидные, в числе 8-10; тычинки и пестики многочисленные. Цветет 20-25 дней. Плодоносит. Э. Регель пишет: "Trollius asiaticus по яркой красно-оранжевой окраске цветков принадлежит к числу самых красивых многолетних растений. В Петербурге это растение цветет с половины мая до июня" (1863). В условиях Москвы цветет во второй половине мая - начале июня. В культуре с 1759 года. Самый красивый вид рода. Имеет махровые формы с увеличенным количеством ярких чашелистников.
Купальница алтайская - Trollius altaicus С. А. Меу.
Дико растет на Алтае, в Западной Сибири и Средней Азии, Северном Китае и Монголии. Растет по верхней границе лесного пояса, на субальпийских и альпийских лугах. В пихтовых лесах при массовом цветении создает контрасты оранжевого и густо-зеленого цвета. Растение многолетнее, травянистое, до 80см высотой. Стебли прямые, простые. Листья в прикорневой розетке, пальчато-раздельные, в числе 2-5. Цветки одиночные до 5см в диаметре. Чашелистники оранжевые или золотисто-желтые, с внешней стороны иногда красноватые; нектарники - оранжевые; тычинки и столбики - многочисленные, темно-пурпуровые. В культуре с 1874 года.
Купальница бесстебельная - Trollius acaulis Ludl.
Скорее всего происходит с Гималаев. Это низкорослый вид до 10 см высотой. У растения красивые, открытые, ярко-желтые цветки, которые появляются в мае-июне.

Купальница высочайшая - Trollius altissimus
Впервые интродуцирована в Главном ботаническом саду. Посадочный материал привезен с Карпат. Местообитание этого вида - высокотравные луга. Само растение высокорослое, до 130-150см, с крупными светлыми молочного оттенка зеленовато-желтоватыми цветками, в диаметре 5-6см. Соцветие ветвистое. Тонкорассеченные листья образуют крупную розетку высотой 50-60см. В Москве цветет в конце мая - июне. Это декоративное растение перспективно для использования в садах и парках.
Купальница карликовая - Trollius pumilus
Этот многолетний вид пригодная для небольших альпинариев. Кустистое растение высотой 15-30см с темно-зелеными длинночерешковыми пальчаторассеченными мелкозубчатыми листьями, собранными в прикорневую розетку, из центра которой вырастают многочисленные, как правило, неразветвленные стебли, каждый из которых несет на конце один большой золотисто-желтый, яркий цветок. Цветки широкие, плоские, похожие на большой лютик. Растение цветет в мае-июне, иногда в июле. Плод - стручок с мелкими семенами в круглых головках.
Купальница китайская - Trollius chinensis Bunge
Дико произрастает на Дальнем Востоке, в Северном Китае, Японии. Во многом сходна с купальницей азиатской, от которой отличается высотой куста (до 100см) и более открытыми цветками с золотисто-желтыми широкоовальные чашелистниками и длинными, до 2,5см, линейными нектарниками, превышающими чашелистики. Цветет с середины июля 25-30 дней. В культуре с 1827 года.
Купальница крупнолепестковая - Trollius macropetalus
Имеет открытые оранжевые цветки до 5см в диаметре, с торчащими вверх длинными нектарниками. Распространена в южных районах Приморского края, где растет на сырых лугах, среди кустарников, по лесным полянам и опушкам.
Купальница культурная - Trollius х cultorum Bergmans (Trollius х hybridus hort.).
Под этим названием объединяются большинство садовых форм и сортов, которые в основном являются гибридами купальницы азиатской, купальницы китайской и купальницы европейской. Отличаются более крупными цветками с различной окраской. Популярны сорта:
'Голден Квин'
'Оранж Принцесс' - растение до 60см высотой, цветки до 5см в диаметре, ярко-оранжевые, цветет 25-30 дней;
'Файер Глоб' - растение до 60см высотой, цветки до 5см, чашелистики оранжево-красные, нектарники оранжевые;
'Эрлист оф Ойл' - цветки до 4см в диаметре, чашелистики темно-желтые, нектарники светло-желтые, цветет с начала мая 25-30 дней;
'Алебастер' - цветки крупные, бледно-кремовые;
'Канари Бёрд' - цветки бледно-желтые;
'Гольдквель' - цветки ярко-желтые до 6см в диаметре.

Купальница Ледебура - Trollius ledebourii Reichb.
Дико произрастает в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Китае, Японии. Травянистый многолетник с прямыми, немного ветвистыми стеблями до 90см высотой. Прикорневые листья черешковые, пальчато-раздельные, стеблевые - более мелкие, в числе 3-5. Цветки крупные, до 6см в диаметре, оранжевые или желтые с очень длинными нектарниками и тычинками. Цветет со второй половины июня 25-30 дней. На кусте может быть до 40 цветков. Самый морозостойкий представитель рода. В культуре с 1880 года. Наиболее интересные сорта:
'Голиаф' - цветки до 7см в диаметре, чашелистики темно-оранжевые, нектарники светло-оранжевые, цветет со второй половины мая 20-25 дней;
'Лемон Куин' - растение высотой до 70см, цветки до 4см в диаметре, лимонно-желтые, цветет в мае в течение месяца;
'Лайтбол' - растение до 60см высотой, цветки до 5см в диаметре, чашелистики светло-оранжевые, нектарники желтые, цветет обильно с мая 25-30 дней;
'Оранж Кинг' - растение до 50см высотой, цветки до 5см в диаметре, чашелистики темно-оранжевые, нектарники оранжевые.

Купальница лиловая - Trollius lilacinus
Встречается на Алтае, в Средней Азии (Джунгария, Тарбагатай, Памиро-Алай, Тянь-Шань). Цветки этих купальниц беловато-светло-лиловые с ярко-желтыми тычинками. Это сказочно красивые растения, обитающие у верхнего предела распространения растительного покрова и первыми зацветающие на границе тающих снежников. Интенсивный рост листьев начинается лишь после отцветания. Розетка листьев не превышает 5-7, а цветонос - 10см. К большому сожалению, опыт выращивания растений этого вида не привел к положительному результату. Купальница лиловая неоднократно привозилась с высокогорий Тянь-Шаня в виде живых растений и семян, однако в культуре она оказалась неустойчивой. Слишком специфичны условия ее обитания - приснежные луговины с проточной снеговой водой.
Купальница полуоткрытая - Trollius patulus Salisb. (Trollius ranunculinus (Smith) Steam)
В природе встречается на высокогорных лугах Кавказа, у границы тающих снегов. Растение до 20 см высотой с густо облиственными стеблями почти до самых цветков. Цветки широко раскрытые, желтые с бронзовым оттенком, значительно мельче других видов. В культуре с 1800 года.

Калужница и купальница близкие родственники лютиков.
Калужница болотная с крупными желтыми цветками , иногда растущая прямо в воде. Листья калужницы-курослепа применяли как народное средство при ожогах.
Купальницу с золотисто-желтыми цветками-бубенчиками в народной медицине использовали как средство от отеков и заболеваний печени.

Признаки отравления:

Клинические испытания показали, что настойка из этой травы безвредна. Она оказывает сильное желчегонное действие, вызывает расширение сосудов печени, понижение тонуса гладкой мускулатуры кишечника и желчного пузыря.
Корень у купальницы в сыром виде - ядовит.

Лечение:

Применение:

В пищу используют отваренные и маринованные нераспустившиеся цветочные почки. С добавлением в маринад гвоздики, лаврового листа, перца и других пряностей они известны под названием немецких каперсов. Используют их для приготовления солянок, борщей, салатов. Побеги, отваренные в соленой воде, хороши в салатах и щах.
На Кавказе весной собирают верхушки молодых стеблей с нераспустившимися цветками, высушивают, а зимой варят с этой травой мясные похлебки, приправляют жаркое и т. д.
Корни, отваренные в соленой воде. могут быть использованы как приправа к мясным и рыбным блюдам. В неурожайные годы корни отваривают, сушат, перемалывают и добавляют в зерновую муку для выпечки хлеба.

  Copyright © Gennadiy Moysenko 2004-2011
Яндекс.Метрика